Agriculture › Transformation

Le Réveil Lozère 12 avril 2017

Au cœur d'une laiterie

Relocalisée sur le site de production du Massegros, en 2016, la fabrication des fromages de brebis Lou Pérac est maintenant bien installée sur les terres lozériennes.

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Alors que la population agricole décroît, nous avons les moyens de donner envie aux jeunes générations non issues du monde agricole de nous rejoindre pour un nouveau projet de vie en s’installant en agriculture biologique.

a déclaré Guillaume Riou, à l’occasion de sa réélection à la présidence de la fédération nationale de l’agriculture biologique (Fnab).