Rubrique Agriculture

Le Réveil Lozère 19 septembre 2018

Oubliez les mammites !

Jean-Michel Astruc, généticien, travaille spécifiquement sur la sélection des brebis laitières à l’Institut de l’élevage. Il présentera les avancées en matière de résistance aux mammites en race ...

Le Réveil Lozère 12 septembre 2018

Un concours pour promouvoir une race

Installé en individuel depuis 2016, Baptiste Barrere est en train de créer son propre cheptel de BMC. L’éleveur s’oriente vers cette race pour valoriser ses agneaux sous le signe de qualité Élovel.

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la phrase de la semaine

Les AOP sont souvent usurpées en matière de notoriété. (…) Tous ensemble, il sera plus facile de se défendre, de même que de nous soutenir et de nous entraider mutuellement.

a expliqué Yannick Pochelon, l’animateur de la nouvelle « Fédération des AOP viandes de France ».

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