Agriculture › Autres productions

Le Réveil Lozère 19 décembre 2012

Déguster le chapon d’antan

Ils sont une petite centaine à se tenir au chaud, sur un lit de paille. À quelques jours de Noël, les chapons d’Annie Delcros sont dodus à souhait. Ils vont être présents sur de nombreuses tables de ...

Le Réveil Lozère 28 novembre 2012

Castanéiculteur par passion

Pour Michel Croze, le métier de castanéiculteur est avant tout un métier passion. Transformant quatre tonnes de châtaignes par an, il s’est également investi dans la filière châtaigne et se mobilise ...

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L’agriculture vit une crise et des difficultés importantes, avec une moisson qui s’annonce compliquée, une sécheresse, des difficultés liées aux ravageurs, des attentes très fortes de la société et une restructuration économique. Il faut accompagner les agriculteurs dans ces transitions

Dit le président de l’Apca (chambres d’agriculture), Sébastien Windsor, qui souhaite un ministre « à l’écoute ».

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