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Le Réveil Lozère 07 août 2018

Les œufs bio du Villaret

Au Pont-de-Montvert, Camille Quenehen, s’est installée avec un atelier de poules pondeuses bio comme production principale. Elle s’est donnée pour challenge de vendre ses œufs localement.

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L’agriculture vit une crise et des difficultés importantes, avec une moisson qui s’annonce compliquée, une sécheresse, des difficultés liées aux ravageurs, des attentes très fortes de la société et une restructuration économique. Il faut accompagner les agriculteurs dans ces transitions

Dit le président de l’Apca (chambres d’agriculture), Sébastien Windsor, qui souhaite un ministre « à l’écoute ».

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