Articles liés à fromage

Le Réveil Lozère 13 octobre 2015

L’AOP est en vue

« Le plus dur est derrière nous », c’est un soulagement pour Jean-François Dombre, président de l’association Pérail espérant voir aboutir « dans les prochains mois », ses 20 années de combat pour ...

Le Réveil Lozère 10 septembre 2014

Le Pérail demande son AOC

 L’association Pérail a annoncé une progression des ventes. Le Pérail est sur une bonne dynamique : 935 tonnes ont été commercialisées en 2013, soit une progression de 10 % par rapport à 2012. ...

la phrase de la semaine

La procédure de réouverture du marché chinois à la viande bovine française continue à un rythme effréné avec l’agrément de quatre établissements français.

annonce le ministère de l’Agriculture. Il s’agit notamment de deux abattoirs, un du groupe Bigard situé à Feignes dans le Nord, et un de l’entreprise Elivia au Lion-d’Angers dans le Maine-et-Loire.