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Le Réveil Lozère 29 avril 2015

Une tendance positive

Bonne météo, dynamisme des brasseries locales, Coupe du monde de foot, les raisons sont multiples pour l’amélioration du marché de la bière en 2014 (+2,8 % en volume). L’année 2013 avait été une ...

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Nous avons face à nous, en Chine, une demande en viandes bovines françaises qui pourrait permettre à tous les acteurs de la filière […] de créer de la valeur et de garantir une meilleure rémunération des éleveurs. Rien ne justifie, à nos yeux, que nos entreprises ne répondent pas – ou si peu – aujourd’hui, à cette demande. Ce voyage devrait donc nous permettre de mieux comprendre la situation sur ce marché et, nous l’espérons, d’impulser rapidement l’exportation de nouveaux volumes.

déclarait Bruno Dufayet, président de la fédération nationale bovine, quelques jours avant un voyage en Chine.

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