Vers un développement structuré des filières biologiques d’Auvergne-Rhône-Alpes
Le Conseil régional d’Auvergne Rhône-Alpes a engagé un nouveau Plan bio régional, qui prévoit notamment d’encourager la structuration des filières longues. Focus sur les enjeux et pistes de travail en faveur des filières bio, identifiés par et avec les acteurs régionaux.
En productions végétales, un fort développement de la production et de grands enjeux pour les filières
Le développement des surfaces engagées en bio ne se dément pas depuis 2017, tant au niveau national que régional sur les filières végétales. En Auvergne-Rhône-Alpes, en grandes cultures, la mobilisation des organismes stockeurs, des transformateurs de céréales et oléoprotéagineux et des opérateurs [...]
