L'Union du Cantal 01 août 2018 à 09h00 | Par P.Olivieri

Une nouvelle génération de paysans-commerçants germe dans leCantal

Romain Gibert, revenu sur l’exploitation familiale à Sansac-de-Marmiesse, a repris avec son père et sa compagne le magasin un Coin de campagne, et ils fourmillent de projets.

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Dans la famille Gibert, on a toujours eu à cœur de donner de la valeur à tout ce qui est produit sur l’exploitation, souvent en innovant quitte à passer pour des originaux et à essuyer les critiques. En 1983, les grands-parents de Romain étaient parmi les premiers dans le Cantal à ouvrir une ferme-auberge dans la vallée de la Jordanne, à Puech Verny, devenu un haut lieu de la   [...]

 

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la phrase de la semaine

Pour une agriculture durable, des agriculteurs qui vivent décemment de leur métier, des Français qui mangent de la qualité et au juste prix, je suis dès aujourd’hui au travail.

a déclaré sur Twitter, quelques minutes après l’annonce de sa nomination Didier Guillaume, nouveau ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation.

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