Le Réveil Lozère 12 décembre 2017 à 08h00 | Par Le Réveil Lozère

Prix alimentaires mondiaux : légère baisse en novembre à cause des produits laitiers

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- © V. Marmuse / CAIA

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont légèrement baissé en novembre (-0,5 %, mais +2,3 % sur un an), selon l’évaluation mensuelle menée par la FAO publiée le 7 décembre. Un recul qui s’explique surtout par la forte baisse le mois dernier des prix des produits laitiers (-4,9 %), avec les cotations du beurre, de fromage, de la poudre de lait écrémé et de la poudre de lait entier qui ont toutes diminué.

 

 

Suite de l'article à lire dans le Réveil Lozère n°1438, du 14 décembre 2017, en page 7.

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Afin de connaître notamment le niveau d’émission de gaz à effet de serre, chaque exploitation va pouvoir s’engager dans un diagnostic carbone. La chambre d’agriculture de la Lozère, en réflexion avec la Région Occitanie, va proposer cette méthode permettant à la fois de définir le niveau actuel de l’exploitation et d’élaborer un plan de progrès pour engager la transition.

indique Christine Valentin, présidente de la chambre d’agriculture de Lozère, à propos de la mise en place du label Bas carbone.

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