Le Réveil Lozère 17 juillet 2019 à 09h00 | Par Le Réveil Lozère

Miel : vers l’affichage de la liste exhaustive des pays d’origine

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Un projet de décret a été présenté le 11 juillet par le gouvernement qui prévoit d’imposer, pour les miels de mélange, l’affichage de « la liste exhaustive des pays d’origine des miels les composant ». De plus, les pays dont sont originaires plus de 20 % des miels du mélange seraient « mis en évidence, en caractère gras ou souligné ». Dans un communiqué paru le 11 juillet, le syndicat Unaf (apiculteurs), qui a fait de cet étiquetage un de ces combats depuis trois ans, se félicite de cette décision et rappelle que la réglementation n’oblige actuellement pas les négociants à renseigner ces origines, permettant des étiquetages du type « origine UE-non UE ».

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Afin de connaître notamment le niveau d’émission de gaz à effet de serre, chaque exploitation va pouvoir s’engager dans un diagnostic carbone. La chambre d’agriculture de la Lozère, en réflexion avec la Région Occitanie, va proposer cette méthode permettant à la fois de définir le niveau actuel de l’exploitation et d’élaborer un plan de progrès pour engager la transition.

indique Christine Valentin, présidente de la chambre d’agriculture de Lozère, à propos de la mise en place du label Bas carbone.

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