L'Action Agricole Picarde 15 mai 2019 à 18h00 | Par Alix Penichou

Lidl valorise la viande de Normandes

Un contrat tripartite entre Lidl France, Bigard et Natup (ex-Cap Seine), a été signé lors du Sia pour l’achat de viande de bœuf locale, de race Normande. La famille Leullier, à Caulières, fait partie des éleveurs qui en bénéficient.

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Stéphane Leullier, passionné de Normandes, peut ainsi mieux valoriser leur viande. Le contrat avec Lidl assure 
une rémunération de 3,63 €/kg, contre 3,30 €/kg environ habituellement.
Stéphane Leullier, passionné de Normandes, peut ainsi mieux valoriser leur viande. Le contrat avec Lidl assure une rémunération de 3,63 €/kg, contre 3,30 €/kg environ habituellement. - © A. P.



Voilà quatre générations que de belles Normandes, blanches aux tâches brunes, sont élevées chez les Leullier, à Caulières. Le Gaec des Normandes, avec aujourd’hui à sa tête les frères Stéphane et Sébastien, porte bien son nom. «
Nous sommes à seulement 8 km de la Normandie, berceau de la race, précise Stéphane Leullier.» Lire la suite sur le site L'Action Agricole Picarde

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Le 23 juillet dernier, les députés de la majorité ont piétiné leur propre loi. Ils ont assumé, sans sourciller, de ratifier le Ceta autorisant les importations de viandes canadiennes issues de bovins nourris aux farines animales… après avoir voté, quelques mois auparavant, une loi interdisant toute commercialisation, en France, de produits “pour lesquels il a été fait usage de produits vétérinaires ou d’aliments pour animaux non autorisés par la réglementation européenne”.

rappelle le berceau des races à viande du Grand Massif central dans un communiqué daté du 17 septembre où les responsables appellent à la mobilisation.

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