L'Auvergne Agricole 13 février 2019 à 15h00 | Par L'auvergne Agricole

« Les voyants au vert doivent se concrétiser en prix au producteur »

David Chauve, Président de la Fédération départementale des Producteurs laitiers

Abonnez-vous Réagir Imprimer
- © DR

Après plusieurs années de conjoncture morose, comment se situe le marché laitier actuellement ?


Sur le plan européen, la collecte laitière baisse régulièrement depuis le mois d'août. En parallèle, le stock de poudre de lait qui avait atteint des sommets, a été écoulé sur le marché entrainant un assainissement total du marché des produits industriels.
En France la production décroche de 3 à 5% par semaine  notamment à cause du manque de stocks fourragers.   [...]

 

» Lire la suite sur le site L'Auvergne Agricole

la phrase de la semaine

La situation générale des nappes au 1er mars 2019 traduit une période de recharge hivernale déjà bien entamée mais encore peu active.

indique le 15 mars le Bureau de recherches géologiques et minières (BRGM).

À LA UNE DANS LES RÉGIONS

» voir toutes 23 unes régionales aujourd'hui