Le Réveil Lozère 02 février 2016 à 08h00 | Par Le Réveil Lozère

Dynamisme de la collecte laitière dans l'UE

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Selon Agreste, la collecte laitière européenne a été très dynamique au quatrième trimestre 2015. Elle aurait progressé de plus de 5 % en octobre et de 3,5 % en novembre par rapport à l'an passé. En novembre, la hausse de la collecte a atteint 48 % en Irlande, 14 % aux Pays-Bas, 9 % en Belgique et 8 % au Danemark par rapport à novembre 2014. En France, la croissance a été plus modérée. Néanmoins elle a atteint 2,2 %. Abondance de l'offre oblige, les prix se sont effondrés. Le prix du lait standard a perdu six euros les mille litres en novembre par rapport à octobre 2015 et il a reculé de 36 euros les mille litres par rapport à novembre 2014.

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Depuis 2010, l’observatoire de la Formation des prix et des marges des produits alimentaires, voulu par la FNSEA et Jeunes agriculteurs, montre qu’il y a un problème dans la répartition de la valeur au sein de la chaîne alimentaire. Le rapport 2017 ne fait pas exception.

a constaté la FNSEA lors de la publication mardi 11 avril du nouveau rapport.

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